Description du projet
Référence de ce cours : CPES-MEC-MTA
Le tourisme est devenu un phénomène économique et social. En effet, au fil des décennies, le tourisme a connu un essor continu et s’est diversifié de plus en plus, au point de devenir un des secteurs économiques à la croissance la plus rapide du monde.
L’industrie touristique s’est mondialisée et le monde est devenu une communauté où les voyageurs ont désormais de plus en plus facilement accès à des lieux inimaginables
L’importance du tourisme pour l’économie des destinations :
- Le désire de devenir une destination reconnue représente un challenge pour le marketing ;
- La croissance du tourisme influe sur la base sociale et culturelle des destinations ;
- Coordination d’importants secteurs de l’économie ;
La stratégie en matière de tourisme et d’investissements nécessite d’être stratège :
- La concurrence, féroce dans le secteur touristique, s’accroit au fur et à mesure que le marché lui-même grandit ;
- De nouvelles destinations émergent ;
- Les stratégies évoluent : évènements et attractions ;
- Les destinations sont stratégiques comme les escales.
Il devient indispensable de segmenter et organiser une veille du marché touristique pour identifier les tendances et proposer rapidement une offre adaptée :
- Les destinations doivent identifier leurs cibles ;
- Les différentes segmentations de l’offre du tourisme mondial proposées par l’Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) doivent être exploitées de façon différenciée ;
- D’autres segments de l’offre touristiques peuvent être identifiés (Médical, Entreprise, à l’attention de certains profils de clientèle, etc.) et être source d’avantage concurrentiel.
Ce cours permet de découvrir les principales facettes du marketing du tourisme et de l’accueil autour de trois principaux aspects :
- Les principes du marketing du tourisme
- Les caractéristiques du service pour le tourisme et l’accueil
- Le rôle du marketing dans la planification stratégique
… et de fournir les bases indispensables à la définition et mise en place d’un plan marketing du tourisme et de l’accueil.
A l’issue de cette formation, le participant aura acquis entre autres les savoir-faire suivant :
- Bases du marketing et du marketing de l’industrie du tourisme ;
- Définir un plan marketing intégré ;
- Notions de culture de service et de satisfaction du client ;
- L’appréhension des 4 caractéristiques du marketing des services ;
- La prise en compte dans sa stratégie des différents concepts de management des services pour le secteur de l’accueil ;
- Développement d’une gestion de service différenciée, de qualité tout en cherchant à optimiser la productivité ;
- Comment savoir établir et maintenir la bonne santé des entreprises du tourisme et de l’accueil face à un marché et un environnement qui évolue.
Au-delà des aspects conceptuels et méthodologiques, cette formation se veut pratique et concrète ; aussi, à l’issue de cette formation, le participant aura toutes les cartes en mains pour savoir agir dans le but de préserver et de développer ses capacités de développement de valeur.
D’autres objectifs pourront être définis et adaptés en fonction du cahier des charges de l’école.
Pré-requis proposés pour mieux appréhender ce cours :
- Parler et écrire l’anglais couramment (pour les cours dispensés en anglais ou pour des recherches à effectuer en langue anglaise) ;
- Avoir déjà des bases de la recherche d’information sur internet ;
- Savoir travailler en groupe ;
- Etre ouvert à développer des capacités d’intelligence collective (travail en groupe, échange de la connaissance, remise en cause des acquis, acceptation de la contradiction) ;
- Etre disposé à travailler sous contrainte horaire (nombreux exercices sur des délais courts et des présentations rapides avec un visuel) ;
- Maîtriser la suite Microsoft Office (MS Word, MS Excel et MS Powerpoint) ou équivalent ;
- Avoir des bases d’intelligence économique (voir module dédié sur ce sujet) et de veille (voir module dédié sur ce sujet).
En fonction du cahier des charges et des contraintes de l’école, cette liste de pré-requis pourra être adaptée.
Trois axes proposés :
- Pour 25 % : Exposés théoriques, apports méthodologiques illustrés de nombreux exemples concrets, compléments d’informations ;
- Pour 25 % : Présentation et utilisation d’outils, de méthodes de mise en applications ;
- Pour 50 % : Etudes de cas et ateliers de mise en pratique (si possible sur des sujets des apprenants, de leur filière).
La pédagogie pourra s’adapter au mode de fonctionnement et aux contraintes de l’école mais aussi aux apprenants. En effet, certaines écoles privilégient particulièrement l’apprentissage par la mise en pratique et l’implication plus importante des apprenants (pédagogie inversée). De plus, elles souhaitent que les cas d’utilisation proposés soient en rapport avec l’industrie des apprenants et la réalité du marché, ce que EXPERLIGENCE réalise de plus en plus considérant qu’il est indispensable de donner les moyens aux apprenant d’être en mesure de s’approprier ainsi les concepts, méthodes et mais aussi et surtout la façon de les utiliser !
Différentes formules possibles :
- Séminaire en présentiel de 3 jours (21 heures), suivi d’une soutenance 3 semaines plus tard (prévoir une demi-heure à une heure par groupe selon l’importance des enjeux et du sujet) ;
- Modules de 1,5 à 7 heures répartis sur le semestre ;
- Adaptation de la durée au cahier des charges de l’école ;
- Sur mesure.
Étudiants souhaitant développer ou approfondir des compétences complémentaires.
Étudiants souhaitant évoluer vers l’entreprenariat et/ou contribuer à gérer une stratégie produit(s) dans le domaine du tourisme et de l’accueil.
AVERTISSEMENT
Ce cours est proposé par défaut sous la forme d’un séminaire de 3 jours. Il pourra être adapté aux contraintes et objectifs pédagogiques de l’école, tant sur la forme que son contenu.
Ce programme est susceptible d’évoluer (autant sur le fond que sur la forme), d’être partiellement modifié ou réorganisé, en fonction de l’évolution de l’actualité sur ce sujet, du cahier des charges de l’école, des attentes et implications des participants, etc… , ceci dans le respect des objectifs fixés et avec l’accord du donneur d’ordre et des participants.
PROGRAMME PROPOSE
Les principes du marketing du tourisme
- Bases du marketing et du marketing de l’industrie du tourisme (marketing mix, le processus marketing) ;
- L’orientation client pour le fidéliser : la conception d’une stratégie marketing orientée vers le client ;
- Projeter un plan d’action : Préparer un plan marketing intégré à partir d’exemples
Les caractéristiques du service pour le Tourisme et l’Accueil
- La culture de service
- Les caractéristiques du marketing des services
- Les concepts de management des services pour le secteur de l’accueil
- Les stratégies de gestion pour les entreprises de services
Le rôle du marketing dans la planification stratégique
- Caractéristiques des entreprises très performantes
- La planification stratégique de l’entreprise : définir le rôle du marketing
- La stratégie marketing et l’utilisation du marketing mix
- La gestion de l’effort marketing
Bilan du cours
Cas pratiques tout au long du cours
- Exercices de prise en main,
- Ateliers en groupes (ou individuellement),
- Présentation des travaux réalisés.
Études de cas finales (le cas échéant)
- Travail de groupe (ou individuel) à préparer et à présenter au dernier cours ou a une date convenue, selon le cahier des charges convenu.
Proposé par l’école :
- Disposer idéalement d’une salle informatique équipée d’ordinateurs, en quantité suffisante, ayants accès à Internet et équipés de Microsoft Word (ou équivalent) et Microsoft Powerpoint (ou équivalent) ;
- Mettre à disposition une connexion Internet, avec un débit raisonnable, pour chaque étudiant ;
- Capacité d’impressions ;
- Capacité de projection.
Nécessaire à chaque étudiant (sous sa responsabilité) :
- Ordinateur équipé de logiciels permettant la prise de notes ;
- Ordinateur équipé de logiciels permettant de réaliser une présentation (Microsoft Powerpoint ou équivalent) ;
- Ordinateur équipé de logiciels permettant de réaliser un dossier de recherche (Microsoft Word ou équivalent) ;
- Accès à Internet.
Remis par EXPERLIGENCE aux apprenants :
- Support du cours ;
- Le cas échéant, des documents complémentaires ;
- L’intitulé des exercices, des études de cas ;
- Le cas échéant, corrigés des exercices et des études de cas.
Sauf exception, ces documents sont proposés par défaut au format numérique.
Il est a noter que ces documents sont soumis aux législations relatives aux droits d’auteurs ; aussi, elles restent la propriété exclusive d’EXPERLIGENCE et ne devront être utilisé exclusivement pour les besoins de la formation. Toute reproduction, cession ou utilisation, même partielle ne pourra être effectuée sans l’accord écrit préalable de la société EXPERLIGENCE.
L’évaluation est fonction du cahier des charges de l’école et est convenu avec l’école au préalable.
Elle peut être effectuée en groupe (généralement pour les exercices et études de cas) et/ou individuelle (en générale pour les devoirs sur table et les partiels).
Ce peut être :
- Evaluation continue : à discrétion d’EXPERLIGENCE pendant les cours :
- Exercices notés ;
- Etudes de cas notées ;
- Devoir sur table noté.
- Evaluation en fin de module :
- Etude de cas finale ;
- Devoir sur table.
- Partiel
- Lors du dernier cours ;
- Lors d’un créneau spécialement réservé pour cela.
Il est à noter que l’intervenant d’EXPERLIGENCE se réserve la possibilité de faire faire un exercice ou une étude de cas notée sans préavis. De plus, toute absence à un sujet noté entrainera par défaut la note de 0/20, sous cas particulier et règlement contraire de l’école.
Pour les honoraires, nous consulter.
De part son business model, EXPERLIGENCE est en mesure de proposer différentes formes d’enveloppes budgétaires, à savoir :
- Intervention à l’heure sous forme d’honoraires ;
- Forfait à la journée ;
- Forfait pour l’ensemble du cours.
Sont compris dans les honoraires :
- La réunion préparatoire d’analyse des besoins ;
- La préparation et/ou personnalisation du cours ;
- La préparation des exercices, études de cas et sujet(s) d’examens ;
- La préparation des supports qui seront remis aux apprenants ;
- La correction des exercices, études de cas et examens (deux cessions) ;
- La restitution à la direction pédagogique, des notes et des corrections des examens (selon un format numérique d’EXPERLIGENCE).
Déclaration d’activité de formation professionnelle enregistrée sous le numéro 11940950694 auprès du Préfet de région d’Ile-de-France. EXPERLIGENCE est exonéré de la taxe sur la valeur ajoutée pour les opérations effectuées dans le cadre de la formation professionnelle continue.